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レーズンカップケーキ。
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レーズンカップケーキ。-レシピのメイン写真

レーズンカップケーキ。

えー。
えー。 @cook_40086368

不恰好はご愛嬌☆
レーズンを沢山入れたので甘さは控えめ
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初めてアーモンドプードルを使ってカップケーキを使ってみました。

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材料

7cm径カップ6個ぶん
  1. レーズン 適量
  2. ◉薄力粉 100g
  3. ◉アーモンドプードル 35g
  4. ◉砂糖 40g
  5. ◉BP 4g
  6. ◉サラダ油 60g
  7. ◉牛乳 大さじ6〜7
  8. ◉卵 1個
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作り方

  1. 1

    ◉の材料を全て混ぜる
    レーズンを入れてざっと混ぜる

  2. 2

    型に入れて予熱なし180℃で35〜38分のオーブンで焼いて完成。

コツ・ポイント

粉系を入れたら一度しっかり混ぜて、サラダ油、牛乳、卵と混ぜると綺麗に混ざります。
BPの量は3gでも十分だと思います。
砂糖もギリギリの甘さなので調整して下さい。

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えー。
えー。 @cook_40086368
2013/06/07 14:12に公開

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