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超簡単!きゅうりのさっぱり漬け物
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超簡単!きゅうりのさっぱり漬け物-レシピのメイン写真

超簡単!きゅうりのさっぱり漬け物

ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255

材料を袋に入れて、待つだけ!超簡単にさっぱり漬け物の出来上がり!
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを、この調味料なら、ポン酢で簡単に作れると思いついたので。

材料を袋に入れて、待つだけ!超簡単にさっぱり漬け物の出来上がり!
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ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255

材料を袋に入れて、待つだけ!超簡単にさっぱり漬け物の出来上がり!
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材料

  • きゅうり 4本
  • ポン酢 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま 少量
  • 〜お好みで〜
  • ごま油&唐辛子 少量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、洗って水分を拭き取り、味が染み込みやすいように叩いてから、一口大に切る。

    • 超簡単!きゅうりのさっぱり漬け物作り方1写真
  2. 2

    ジッパーに、きゅうりを入れ、袋の1/3ぐらいまでポン酢入れる。

    • 超簡単!きゅうりのさっぱり漬け物作り方2写真
  3. 3

    砂糖も入れて、ジッパーの口を閉じて砂糖が溶けるようによく振る。

  4. 4

    一度袋の口を開けて、極力空気が抜けるようにして口を閉じて、冷蔵庫へ入れて1〜2時間で完成!

    • 超簡単!きゅうりのさっぱり漬け物作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて、ごまを振って出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりを割れるくらいに叩く事と、出来るだけ空気を抜いて真空に近くして閉じるのがコツ!味が染み込みやすくなります!
お好みでごま油や、唐辛子を少量入れると、おつまみにも良いですよ!

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ゆみ〜な
ゆみ〜な @cook_40170255
2013/06/05 00:10に公開

このレシピのキーワード

つけもの キュウリ ゴマ トウガラシ

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