野菜の一品♪小松菜と揚げの煮びたし

野菜の一品♪小松菜と揚げの煮びたし-レシピのメイン写真

野菜の一品♪小松菜と揚げの煮びたし

ミマト @cook_40067567

あと一品が5分で出来る煮物です♪簡単お手軽ですがご飯も進みます。話題入り♪
このレシピの生い立ち
小松菜と油揚げの和の味付けのホッとする野菜のおかずです。あと一品にサッと作れます。

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小松菜と油揚げの和の味付けのホッとする野菜のおかずです。あと一品にサッと作れます。

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ミマト @cook_40067567

あと一品が5分で出来る煮物です♪簡単お手軽ですがご飯も進みます。話題入り♪
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小松菜と油揚げの和の味付けのホッとする野菜のおかずです。あと一品にサッと作れます。

あと一品が5分で出来る煮物です♪簡単お手軽ですがご飯も進みます。話題入り♪
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材料

小松菜１束
油揚げ１枚
◎醤油大２
◎みりん大1
◎砂糖大１

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作り方

1

小松菜を洗って食べやすい大きさに切る。油揚げは１㎝幅に切る。
2

鍋に◎をいれて、小松菜の茎部分を入れて煮る。軽く火が通ったら葉の部分と油揚げを入れて煮る。全体に味が馴染んだら完成です。
3
ご飯が進む野菜のおかず一品です。
4
話題入り有難うございます♪

コツ・ポイント

油揚はお湯をかけて油抜きの下処理をしておきます。火が通るまで３～４分くらいで完成なので忙しい時のおかずに便利です。

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ミマト @cook_40067567

2012/03/14 11:03に公開

2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます（*^^*)　・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟

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