離乳食 鶏むねひき肉のナスあん 【中期】
ナスがトロリと甘くてパクパク食べてくれますよー♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存した食材で簡単に作りました。
作り方
- 1
材料を離乳食中期用に柔らかく煮て細かくして冷凍保存したのを、レンジで加熱して作りました。
レシピID : 18399339 - 2
★をまとめてレンジで加熱し、BF和風だしと水溶き片栗粉を加え、途中様子を見てかき混ぜながら再度加熱してとろみをつけます。
- 3
5倍粥の上に出来上がったあんかけをかけて完成。
- 4
【ミルク煮】☆をまとめてレンジで加熱し、よく混ぜ合わせ完成。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は途中様子をみてかき混ぜながらチンッすると、とろみがわかります。
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