トマト×クリチの塩昆布バジルトースト

Name: トマト×クリチの塩昆布バジルトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン 1個; トマト（小～中） 1個程度; ガーリックトースト用スパイス 適量; （お好みのハーブソルト ）; クリームチーズ 個包装1個; 塩昆布 1つまみ; マヨネーズ 適量; エキストラバージンオリーブオイル 適量; 粗挽き胡椒 少々; バジルの葉 適量

ミッキーアン @mickey_anne

トマト・クリームチーズに塩昆布・バジルを組み合わせた風味の良いトーストです。
このレシピの生い立ち
バジルと塩昆布の組み合わせが美味しかったので、今回相性の良いトマト＆クリームチーズと組み合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。

トマト×クリチの塩昆布バジルトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
トマト（小～中） 1個程度
ガーリックトースト用スパイス適量
　（お好みのハーブソルト）
クリームチーズ個包装1個
塩昆布 1つまみ
マヨネーズ適量
エキストラバージンオリーブオイル適量
粗挽き胡椒少々
バジルの葉適量

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作り方

1

トマトは食べやすい大きさにカットする。
2
2つに割ったマフィンにトマトを並べてガーリックトースト用スパイス又はお好みのハーブソルトを全体的にふる。
3

小さくカットしたクリームチーズを乗せる。（今回よく冷やしたクリームチーズを手でちぎりながら乗せました。）
4
塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルをまわしかけて粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。
5
手でちぎったバジルを散らして完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルト・塩昆布の割合はお好みでどうぞ。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/06/08 19:57に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストトマト塩こんぶバジルの葉にんにくクリームチーズスパイスハーブ

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