３合お米を研ぎ、水を切っておきます。

１.へ 大葉、白ごま、生姜以外のすべてを入れます。
なお水の分量は、『醤油・酒各大さじ２』を踏まえています。

炊飯器の炊き込みメニューで炊きます。
炊き上がりに残りの、大葉、白ごま、生姜をのせて完成です。