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残り野菜で朝ごはん☆
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残り野菜で朝ごはん☆-レシピのメイン写真

残り野菜で朝ごはん☆

ペリー
ペリー @cook_40073367

朝から何とかご飯と野菜を食べてもらいたくて。。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの3歳児。。どぅにかして野菜を食べてもらいたくて!

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ペリー
ペリー @cook_40073367

朝から何とかご飯と野菜を食べてもらいたくて。。
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材料

1
  • ご飯 1膳
  • 冷蔵庫にある残り野菜 好きなだけ
  • ハム 1枚
  • 卵 1個
  • コンソメ顆粒 大匙1
  • 水 材料が浸るくらい
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    すべての野菜・ハムを細かく刻む

  2. 2

    野菜がある程度煮えたらコンソメを入れて少し煮込む

  3. 3

    ご飯を入れて溶き卵で閉じる

  4. 4

    卵が好きな固さに固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!笑
ただ細かく刻んで煮込む時間短縮。
今回の野菜は前日に水煮した南瓜、人参、ほうれん草です☆

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ペリー
ペリー @cook_40073367
2012/03/12 00:05に公開
料理苦手でしたがクックパッドを利用するようになってから料理が楽しくなりました(゚∀゚)
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このレシピのキーワード

ハム 卵 ご飯

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