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とうふお好み焼き(卵なし)
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とうふお好み焼き(卵なし)-レシピのメイン写真

とうふお好み焼き(卵なし)

伸縮自在の愛
伸縮自在の愛 @cook_40054583

材料も作り方もこれ以上簡単にはできません(^。^)フワフワで、豆腐の味もあんまりしません。超低カロリーなおかず(主食)!
このレシピの生い立ち
簡単で、おいしくて、低カロリーなとうふ料理(^0_0^)

ほんとにおいしいです!
自信をもっておすすめします(^。^)

ぜひみなさんに作っていただきたい。

2015.2.11 つくレポ17件
みなさまありがとうございます!

材料も作り方もこれ以上簡単にはできません(^。^)フワフワで、豆腐の味もあんまりしません。超低カロリーなおかず(主食)!
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簡単で、おいしくて、低カロリーなとうふ料理(^0_0^)

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自信をもっておすすめします(^。^)

ぜひみなさんに作っていただきたい。

2015.2.11 つくレポ17件
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とうふお好み焼き(卵なし)

伸縮自在の愛
伸縮自在の愛 @cook_40054583

材料も作り方もこれ以上簡単にはできません(^。^)フワフワで、豆腐の味もあんまりしません。超低カロリーなおかず(主食)!
このレシピの生い立ち
簡単で、おいしくて、低カロリーなとうふ料理(^0_0^)

ほんとにおいしいです!
自信をもっておすすめします(^。^)

ぜひみなさんに作っていただきたい。

2015.2.11 つくレポ17件
みなさまありがとうございます!

材料も作り方もこれ以上簡単にはできません(^。^)フワフワで、豆腐の味もあんまりしません。超低カロリーなおかず(主食)!
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ほんとにおいしいです!
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材料

3人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • もやし 1袋
  • 小麦粉 50g
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作り方

  1. 1

    ボールに豆腐(パックから出してそのまま)、もやし、小麦粉をいれる。

  2. 2

    水を少しずつ入れながら、普通のお好み焼きの生地に近づくよう手でまぜる。

  3. 3

    油をひいたフライパンに生地を全部入れ、中火で蒸し焼きにし、両面に焼き目をつける。

  4. 4

    ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔など好みのトッピングをする。

コツ・ポイント

焼くときは最初に軽くやきめをつけ、水を少しかけてフタをして蒸してください。野菜がしんなりしてきたらこんがり焼いて、ひっくり返し裏も焼いてください。
生地が柔らかいのでひっくり返すのが大変ですが、勇気をだしてフライパンを振ってください!

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伸縮自在の愛
伸縮自在の愛 @cook_40054583
2012/03/13 12:19に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き もやし もめん豆腐 小麦粉

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