フルーツ寒天
なぁ♪ @cook_40079270
甘さ控えめ＆かため！ダイエット用フルーツ寒天
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、オヤツがないとストレスが(>_<)
で、カロリーの低いオヤツを模索中です。
フルーツ寒天
甘さ控えめ＆かため！ダイエット用フルーツ寒天
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、オヤツがないとストレスが(>_<)
で、カロリーの低いオヤツを模索中です。
作り方
- 1
パインの缶詰は一口大に切る。
ミカンとパインは、カップに入れておく。 - 2
クックかんてんは、箱の説明に従って下準備。
棒寒天は洗って小さくちぎり、たっぷりの水に３０分程漬けておく。 - 3
水と、かたく絞った寒天をお鍋に入れ、中火にかけて、沸騰したら弱火にして混ぜながら煮とかす。
- 4
寒天がとけたら、砂糖を加えてとかし、ミカン缶のシロップを入れて粗熱をとる。
- 5
クックかんてんの場合は、沸かしたお水に砂糖を加えてとかし、シロップを入れる。
- 6
カップに寒天液を注ぎ、フルーツと混ぜて馴染ませる。
あとは冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
歯応えあるのが好きなので、硬めです。
寒天の粗熱を取る時に冷まし過ぎると、フルーツと混ぜる時に固まってしまうので気をつけて下さいね(経験済(;^_^A
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