生ハム洋風手まり寿司*バルサミコ酢飯

生ハム洋風手まり寿司*バルサミコ酢飯-レシピのメイン写真

生ハム洋風手まり寿司*バルサミコ酢飯

築山紀子 @cook_40030544

イベントの食卓に華やぐ手まり寿司。バルサミコ酢の酢飯を生ハムに包みます。具材はピクルスやチーズなどお好みの具材を添えて。
このレシピの生い立ち
見た目に家族が、わぁ！となる手まり寿司。
簡単なのでイベントに便利！

http://ameblo.jp/norikostyle2/

イベントの食卓に華やぐ手まり寿司。バルサミコ酢の酢飯を生ハムに包みます。具材はピクルスやチーズなどお好みの具材を添えて。
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築山紀子 @cook_40030544

イベントの食卓に華やぐ手まり寿司。バルサミコ酢の酢飯を生ハムに包みます。具材はピクルスやチーズなどお好みの具材を添えて。
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見た目に家族が、わぁ！となる手まり寿司。
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材料

3人分（6個分）

米 1合
バルサミコ酢大さじ1
きび砂糖小さじ1
塩小さじ1
生ハム 6枚
ディル 1～2本
お好みで
チーズ・ピクルス・ナッツなど適宜

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作り方

1

バルサミコ酢・砂糖・塩を混ぜておく。
米を炊飯する（気持～ち水を少なめに。）
2
炊き上がった米が熱いうちに別の容器にうつし、合わせ酢をまわしかけ、切るように混ぜる。熱を取る。
3

①に枝からちぎったディルを加えて混ぜる。
4

6等分し、ラップに包んで丸く成形する。
一度ラップを外し、生ハムを１枚かぶせて再度ラップで包む。
5

お皿に盛り、ピクルスや豆・粒マスタードなどお好みのものを乗せてできあがり。

コツ・ポイント

ピクルスや豆・ナッツ・チーズ・ハーブなど、お好みの具材を組み合わせて。

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築山紀子 @cook_40030544

2016/12/06 02:04に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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手まり寿司ナッツピクルスチーズ生ハムディル米

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