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豚肉のおろしポン酢
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豚肉のおろしポン酢-レシピのメイン写真

豚肉のおろしポン酢

オンマのレシピ
オンマのレシピ @cook_40134609

ふわふわの甘い大根おろしが美味しい！
このレシピの生い立ち
大根おろしは、加熱すると栄養素が別のもに変わり、甘みが出ます
食べ比べすると面白いですよ^ ^

ふわふわの甘い大根おろしが美味しい！
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大根おろしは、加熱すると栄養素が別のもに変わり、甘みが出ます
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大根おろしは、加熱すると栄養素が別のもに変わり、甘みが出ます
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材料

  1. 豚肉 200g〜
  2. 大根 10cm〜
  3. ポン酢 適量
  4. ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は、フードプロセッサー又は、手でおろす
    汁ごと使います

  2. 2

    ボウルに大根おろしを入れ、ラップをしたら、600Wで2分ほど

  3. 3

    フライパンにごま油少々をひいて、豚肉を塩こしょうで炒める
    色が変わればOK

  4. 4

    お皿に豚肉を盛り、上から大根おろしをすべてかけ、ポン酢を回しかけ、ネギを散らしたらできあがり

コツ・ポイント

大根おろしをがんばること

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オンマのレシピ
オンマのレシピ @cook_40134609
2015/07/13 02:07に公開
オンマのレシピ
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