野菜を食べやすい大きさに切る。（冷蔵庫にあるお好みの野菜で、量も適当で大丈夫）

アルミホイルの中央にマーガリンを薄く塗り、玉ねぎを敷いて、鱈、野菜を彩りよく乗っけていく。

軽く塩胡椒をして、中央にマーガリンを少し載せる。

アルミホイルで材料を包んで、フライパンに並べる。

フライパンに水を半分より少し少ないくらい入れ、フライパンをして15分位蒸し焼きにしたら出来上がり！