オニオンコーン天ぷら♡ハムのせ〜♬
とうもろこし今めっちゃ〜ぉぃし～(,,>艸<,,)～ぃｯｯ✧
栄養たっぷり胚芽まで外して食べよぅ〜外し方有り♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしに含まれるビタミン、
ミネラルなどの栄養は、胚芽に✧✧
包丁で削ぐ方法もありますが、
胚芽を全部捨ててしまぅ事になるょ〜
一番栄養価の高い(胚芽)捨ててしまうなんて…
＜；｀Д´＞もったいない…
胚芽までキレイに剥ぎ取ろう～♡
オニオンコーン天ぷら♡ハムのせ〜♬
とうもろこし今めっちゃ〜ぉぃし～(,,>艸<,,)～ぃｯｯ✧
栄養たっぷり胚芽まで外して食べよぅ〜外し方有り♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしに含まれるビタミン、
ミネラルなどの栄養は、胚芽に✧✧
包丁で削ぐ方法もありますが、
胚芽を全部捨ててしまぅ事になるょ〜
一番栄養価の高い(胚芽)捨ててしまうなんて…
＜；｀Д´＞もったいない…
胚芽までキレイに剥ぎ取ろう～♡
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは、皮のままレンチン❣
大きさによって時間が違うので様子を見ながらね。
12〜15分くらいかな？ -
- 2
とうもろこしは、3等分に切って縦半分に切るょ〜♪
-
- 3
端から一列づつ倒しながら外す〜簡単に外れるょ～♪
-
- 4
胚芽の部分は、栄養価が高いからキレイに外そぅ～♪
-
- 5
用意①
天ぷら粉で液を作って、とうもろこし投入するけど、もぅ一つのボールに少し天ぷら液を残しておいてね～♪ -
- 6
用意②
ハム半分切り〜
玉ねぎ輪切り～ -
- 7
用意③
クッキングシートをハムと同じくらいにカットしておく～♪ -
- 8
クッキングシートを縦に並べてハムを横に置く〜(外しやすくする為)
玉ねぎを天ぷら液にくぐらせハムの上に置く～♪ -
- 9
④を玉ねぎの輪の中に入れる〜♪
-
- 10
フライパンで揚げる～油は少なくてOK❣
-
- 11
返した時に、シート外してね〜
揚がったら、粗塩パラパラ～♪ -
- 12
面倒なら、玉ねぎ無しでハムだけでも OK～♪
-
- 13
こんな感じ〜♡
でも、やっぱり玉ねぎ有る方が♡めちゃ旨ぃょ〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ -
コツ・ポイント
天ぷら液を付けすぎると、クッキングシートが剥がしにくくなるので、少なめにして下さいね♡
つくれぽ
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