中華鍋のように鉄のフライパンで作ると味が染みてもっと美味に♪
このレシピの生い立ち
もともとのレシピは、生姜ではなくニンニクを使用し、赤ピーマンが入ってます。主人が赤ピーマンは好みではないので省略し、私は、ニンニクの匂いが気になるので生姜に代えました。