パパッと♪うまうま❤きのこのマヨ生姜炒め

パパッと♪うまうま❤きのこのマヨ生姜炒め-レシピのメイン写真

パパッと♪うまうま❤きのこのマヨ生姜炒め

ちべターリー @plumeria1224

ご飯がすすむ♪お酒もすすむ♪お肉なしでもガッツリいける１品ですｗ
このレシピの生い立ち
我が家～お肉料理の多い今日この頃・・・きのこだけでも十分ご飯がすすむおかず～きのこだけでもお酒のすすむおつまみ～を考えてみました。

ご飯がすすむ♪お酒もすすむ♪お肉なしでもガッツリいける１品ですｗ
このレシピの生い立ち
我が家～お肉料理の多い今日この頃・・・きのこだけでも十分ご飯がすすむおかず～きのこだけでもお酒のすすむおつまみ～を考えてみました。

もっと読む

パパッと♪うまうま❤きのこのマヨ生姜炒め

ちべターリー @plumeria1224

ご飯がすすむ♪お酒もすすむ♪お肉なしでもガッツリいける１品ですｗ
このレシピの生い立ち
我が家～お肉料理の多い今日この頃・・・きのこだけでも十分ご飯がすすむおかず～きのこだけでもお酒のすすむおつまみ～を考えてみました。

ご飯がすすむ♪お酒もすすむ♪お肉なしでもガッツリいける１品ですｗ
このレシピの生い立ち
我が家～お肉料理の多い今日この頃・・・きのこだけでも十分ご飯がすすむおかず～きのこだけでもお酒のすすむおつまみ～を考えてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２～３人分

きのこ（お好みで。今回は椎茸・しめじ・舞茸）２００ｇ～
長ねぎ（玉葱でもok）１本（玉葱なら1/2個）
☆マヨネーズ大さじ２
☆醤油大さじ１.5
☆砂糖大さじ１
☆みりん大さじ１
☆おろし生姜大さじ１弱
☆ウェイパー小さじ１

レシピを保存

作り方

1
☆を混ぜ合わせておく
2
きのこは適当な大きさに切る・ほぐしておく。長ねぎは斜め切りに、玉葱なら薄切りにする。
3
フライパンに油を引いてネギをいれ、サッと炒める。玉葱ならお好みの火の通り具合まで。
4
きのこも入れてパパッと強火で炒める。しんなりしすぎない程度。
5
☆をいれ、強火でタレを絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

火が弱いとべっちゃりしちゃうので、終始強火でチャチャッと仕上げます～

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちべターリー @plumeria1224

2012/03/07 12:34に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものキノコシメジしいたけまいたけ玉ねぎ長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ