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簡単10分！さばとニラの卵とじ
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簡単10分！さばとニラの卵とじ-レシピのメイン写真

簡単10分！さばとニラの卵とじ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

さば味噌煮缶を使って簡単に作れるおかず！おつまみにも！
少量のお酢とごま油を加えて風味よく仕上げます♪
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮缶の賞味期限が近かったので、アレンジレシピを考えました！

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簡単10分！さばとニラの卵とじ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

さば味噌煮缶を使って簡単に作れるおかず！おつまみにも！
少量のお酢とごま油を加えて風味よく仕上げます♪
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材料

2人分
  • さば缶(味噌煮) 1缶(190g)
  • ニラ 1/2袋
  • 卵 2個
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを2〜3cm長さに切る。

  2. 2

    卵を割って溶いておく。

  3. 3

    フライパンにさばを汁ごと入れて大きめにくずす。
    ★も加えて中火にかける。

  4. 4

    煮立ったらニラを入れてさっと混ぜ、卵をまわし入れてごま油もまわし入れ、蓋をして2〜3分弱火で煮る。

  5. 5

    器に盛る。

  6. 6

    ※「ニラの卵とじ」人気検索トップ10入りしました♪(2020.6.2)

  7. 7

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2021.3.24)

  8. 8

    ※2023.7.12.話題入りしました♪

  9. 9

    ※クックパッドニュース掲載していただきました♪(2025.3.8)

コツ・ポイント

4では、お好みの半熟具合で火を止めてください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2018/06/17 08:11に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

卵とじ サバ ニラ 缶詰 卵

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