ジャガイモは１cm位のさいの目切り、シリコンスチマーで水にさらす。
たらこは薄皮を取り除き軽くほぐしておく。

１のシリコンスチーマーの水を捨て500Wのレンジで３分加熱。取り出して★印を加え、じゃがいもをつぶしながら和えます。

２の間に食パンを焼いておき、出来上がった、たらこディップをのせていただきます。