飛騨すくなカボチャの甘煮
ヤマダストアーAI @cook_40055409
ホクっと感が堪らない！煮るだけ簡単な甘煮です！
このレシピの生い立ち
飛騨のすくなカボチャを頂いたので、形を活かして甘煮にしてみました。水煮の小豆または金時豆を一緒に煮ても美味しいですよ(^^)
飛騨すくなカボチャの甘煮
ホクっと感が堪らない！煮るだけ簡単な甘煮です！
このレシピの生い立ち
飛騨のすくなカボチャを頂いたので、形を活かして甘煮にしてみました。水煮の小豆または金時豆を一緒に煮ても美味しいですよ(^^)
作り方
- 1
カボチャは輪切りにして、中わたをとる。
- 2
鍋に水と調味料などをすべていれ、火にかける。煮たってきたらカボチャを入れ、中火で煮るだけ。
コツ・ポイント
形を活かして輪切りにしました。皮をところどころ剥いておくと良いかも。
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