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赤ピーマンの照り焼き
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赤ピーマンの照り焼き-レシピのメイン写真

赤ピーマンの照り焼き

かず☆キョウコ
かず☆キョウコ @cook_40150432

お弁当にあと1品欲しいときに、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
赤ピーマンが残っていたので、簡単に一品作りました。

お弁当にあと1品欲しいときに、簡単に作れます。
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赤ピーマンが残っていたので、簡単に一品作りました。

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赤ピーマンの照り焼き

かず☆キョウコ
かず☆キョウコ @cook_40150432

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材料

  • 赤ピーマン 1個
  • 油 適量
  • 調味料☆(合わせておく)
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • 砂糖 小2
  • みりん 小2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    赤ピーマンを洗い、へたと種をとります。太めの千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、赤ピーマンを炒めます。
    生でも食べれるので、さっと炒めるくらいで。

  3. 3

    調味料を☆入れ、からめます。お好みでいりごまをかけて下さい。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎると綺麗な赤色がくすみます。
しわしわになるので、炒めすぎないで下さいね。

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かず☆キョウコ
かず☆キョウコ @cook_40150432
2018/06/30 03:15に公開
主人と子供2人の4人家族です☆2018年4月下旬、始めました。綺麗に盛りつけられた写真を見るのが好き❤同じレシピがあれば、なるべくレシピ投稿せずつくれんぼとして投稿してます。皆様に、ありがとうを送りたいので。いいねを押してくださった皆様、ありがとう。
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照り焼き 酒

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