超簡単
朝のお漬物がお弁当の1品にも使えて便利です
このレシピの生い立ち
マクロビ弁当（たまには「偽」）、今回で13個目となりました。毎朝、冷蔵庫を覗いては悩んでいます。何時もと同じ「ピーマン昆布」になりそうなところ、頂き物の新玉ねぎを追加して塩で揉んでみました。さっぱりとして夏らしい1品ができました。