*【子供も喜ぶ】発酵いらずのピザ生地*

kanan店長
kanan店長 @cook_40145419

イースト菌は家にない、でも今すぐピザが食べたい…。
ピザが食べたくて作ったせっかちな私のピザ生地です、お子様と作っても♬
このレシピの生い立ち
どーしてもピザが食べたい。
でも買いに行くには経済事情が許さないし、めんどくさい。

そんなときに作った一品です。

*【子供も喜ぶ】発酵いらずのピザ生地*

イースト菌は家にない、でも今すぐピザが食べたい…。
ピザが食べたくて作ったせっかちな私のピザ生地です、お子様と作っても♬
このレシピの生い立ち
どーしてもピザが食べたい。
でも買いに行くには経済事情が許さないし、めんどくさい。

そんなときに作った一品です。

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材料

小さめ1個分(1人分)
  1. 薄力粉 50g
  2. 強力粉 50g
  3. 50ml
  4. ☆塩 2つまみh
  5. ★溶かしバター(あれば 5g

作り方

  1. 1

    下準備
    ・オーブンを190度に予熱する。

  2. 2

    ☆とあれば★を全て手で混ぜ合わせれば、ピザ生地は完成。
    冷蔵庫で寝かせても美味しくなりますが、寝かせずでOK!

  3. 3

    生地と麺棒に打ち粉(強力粉)をまぶし丸く4mmほどの薄さまで伸ばす。

  4. 4

    トッピングをして、ピザの形に添って切ったクッキングシート(アルミ)の上にのせ190度のオーブンで15~20分焼いたら完成

コツ・ポイント

ただこねていくだけです。

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kanan店長
kanan店長 @cook_40145419
に公開
はじめまして、こんにちは。お菓子作りと料理が大好きな食いしん坊、kananです。ちょっと手を抜いて、ちょっと時間をかけてみたりいつもより『ちょっと』美味しいおやつがモットー。私の作ったレシピが、誰かの「おいしい」笑顔の素になれば嬉しいです。大した調理器具はないのにガスオーブンがあるという、大変微妙なキッチンで奮闘中。※随時レシピ見直しております2013.kanan店長
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