HB チョコココア食パン

すまいるゆっきー
すまいるゆっきー @cook_40034303

★★★話題入りありがとう★★★
板チョコとミルクココアを使った甘くて美味しい食パンです。
このレシピの生い立ち
よく作るパンの記録として。

HB チョコココア食パン

★★★話題入りありがとう★★★
板チョコとミルクココアを使った甘くて美味しい食パンです。
このレシピの生い立ち
よく作るパンの記録として。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 240g
  2. バター 20g
  3. 砂糖 10g
  4. 4g
  5. ミルクココア(ドリンク用) 20g
  6. 牛乳 160cc
  7. 板チョコ(ブラック) 1枚(60g)
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    板チョコは粗く刻んでおきます。

  2. 2

    ドライイーストと板チョコ以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストは専用容器に入れる。

  3. 3

    ドライイーストの食パンコースで混ぜ物ありにしてスタート。

  4. 4

    コールが鳴ったらパンケースに板チョコを入れて、後はHBにお任せで焼き上がれば完成!

  5. 5

    10分割の成形バージョン。

コツ・ポイント

砂糖を20gから10gに変更しました。板チョコは袋に入れて麺棒などで叩くと簡単です。

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すまいるゆっきー
に公開
子供が大きくなって、お母さんのあの料理が食べたいって時に役に立つと嬉しいな。
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