プレーンオムレツ

Name: プレーンオムレツ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 ５個; 塩 ひとつまみ; 砂糖 小さじ１弱; 牛乳 大さじ２; にんにくすりおろし（お好みで） 極少量; 油 適量

何を入れても美味しいけれど、玉子だけも美味しい♪
このレシピの生い立ち
玉子料理といったら外せないですよね！
フライパンの使い方を練習するために沢山オムレツを作りました。ｗ

材料

２人分

常に強火で作ってください。
玉子を入れる前によーくよーく熱すると、フライパンにくっつきにくいし上手に作れます♪
鉄フライパンなら煙がでる位。テフロンなら皮膜が剥がれない程度まで温めるとよいと思います。

76chiko @cook_40073381

2012/03/07 12:00に公開

食べるのも作るのも大好きな兼業主夫です♪最近は息子のために色々作ってます！

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