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簡単ブロッコリーとベーコンのアイオリ炒め
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簡単ブロッコリーとベーコンのアイオリ炒め-レシピのメイン写真

簡単ブロッコリーとベーコンのアイオリ炒め

にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961

冷蔵庫にブロッコリーとベーコンがあったら迷わずコレ╰(*´︶`*)╯♡
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旬のブロッコリーをサラダ以外で取り入れたくて☆

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材料

3〜4人分
  • ブロッコリー 2/3房
  • ベーコン 100g
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • オリーブオイル(なくてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、茹でるか蒸すかして固めに火を通しておく。

  2. 2

    油はしかずにベーコンを千切りにしてフライパンで炒める。

  3. 3

    ベーコンの油分でブロッコリーも炒める。

  4. 4

    塩コショウ、ガーリックパウダーで味を調える。

  5. 5

    イタリアンな味が好きな方はオリーブオイルを少し足してもOK(^.^)

コツ・ポイント

にんにくは生やチューブでも( ^ω^ )その際はベーコンと一緒に炒めてください。

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にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961
2016/12/09 10:25に公開
鹿児島市吉野町にある錦ヶ丘保育園・こども園給食室より子供たちに人気のメニューを紹介します
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ブロッコリー

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