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ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック
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ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック-レシピのメイン写真

ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック

うし22
うし22 @cook_40147219

びっくりするほど簡単に本格的な韓国料理が作れちゃいます！今流行りのチーズダッカルビ風！辛いのにコクがある病みつきになる味
このレシピの生い立ち
鶏肉が余っていたのですが、いつもの味付けに飽きたので適当に作ってみたらとっても美味しくできました！

びっくりするほど簡単に本格的な韓国料理が作れちゃいます！今流行りのチーズダッカルビ風！辛いのにコクがある病みつきになる味
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鶏肉が余っていたのですが、いつもの味付けに飽きたので適当に作ってみたらとっても美味しくできました！

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ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック

うし22
うし22 @cook_40147219

びっくりするほど簡単に本格的な韓国料理が作れちゃいます！今流行りのチーズダッカルビ風！辛いのにコクがある病みつきになる味
このレシピの生い立ち
鶏肉が余っていたのですが、いつもの味付けに飽きたので適当に作ってみたらとっても美味しくできました！

びっくりするほど簡単に本格的な韓国料理が作れちゃいます！今流行りのチーズダッカルビ風！辛いのにコクがある病みつきになる味
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材料

1人分
  • 鶏肉 もも 4〜5切れ
  • コチュジャン スプーン1
  • ケチャップ スプーン2
  • にんにくチューブ 8ミリ
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    鶏肉をごま油で炒めます

    • ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック作り方1写真
  2. 2

    コチュジャン1:ケチャップ2の割合で混ぜます。
    にんにくチューブがあれば8ミリくらい入れると美味しさup

    • ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通って来たら先ほどのコチュジャンケチャップソースを絡めます

    • ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら完成！
    チーズと絡めて、上にネギをのせてみました！

    • ご飯が進む本格韓国チキン 簡単ブルダック作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズをのせると、チーズブルダックになりますよ！

コツ・ポイント

辛くしたい人はコチュジャンの割合を増やして下さい。ケチャップのおかげでコクが出ます！
刻みネギやチーズなど様々なアレンジも可能。
フライドチキンに絡めてもgoodですよ！ヤンニョムチキン、ブルダックのような味わいを簡単に実現！

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うし22
うし22 @cook_40147219
2016/12/09 10:23に公開
料理はフィーリング派。適当に家にある材料で、何となく創作してとりあえず美味しかったら載せてます！ お菓子からご飯までぜーんぶノリで作ってます。適量の魔術師。ハカリなんぞありませんのでざっくりな分量表記お許しください〜
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 コチュジャン ケチャップ

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