簡単!!手羽先の甘辛ピリうまっ！
✩yoshiママ✩ @cook_40174516
甘辛でピリッとしてて、揚げたて最高！冷めても美味しい！しかも簡単!!おつまみにもメインにもピッタリです!!
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きで、ピリッと甘辛いものが食べたくて色々試してできたレシピです♪
簡単!!手羽先の甘辛ピリうまっ！
甘辛でピリッとしてて、揚げたて最高！冷めても美味しい！しかも簡単!!おつまみにもメインにもピッタリです!!
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きで、ピリッと甘辛いものが食べたくて色々試してできたレシピです♪
作り方
- 1
手羽先の表に斜めに切れ目をいれ、塩コショウをし片栗粉をまぶす。
- 2
Aの調味料をボールに混ぜ合わせておく。
- 3
手羽先を両面カリッと揚げ、揚がったらすぐに調味料の入ったボールに１分程漬けて、お好みで胡麻をふりかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
揚げてすぐ、タレに１分ほど漬けておくと、味がしみて美味しいです♡揚げ時間は、切れ目から透明な肉汁が出たらいい頃です。ごまは無くてもいいですが、あるとより一層香ばしいですよ(*^^*)
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