ぷくっ♪材料3つの簡単手作りクッキー☆
はまちょん☆ @cook_40128720
バターも卵も使わない！ヘルシーで簡単なおやつはいかが？焼き加減でパリパリにもしっとりにも出来ますよ♪袋を使うから楽チン！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで素朴で手ごろに出来るおかしを作りたいと思って…これはクッキーに分類されるのでしょうか⁇ビスケット？お米だからおかき？せんべい⁇
ぷくっ♪材料3つの簡単手作りクッキー☆
バターも卵も使わない！ヘルシーで簡単なおやつはいかが？焼き加減でパリパリにもしっとりにも出来ますよ♪袋を使うから楽チン！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで素朴で手ごろに出来るおかしを作りたいと思って…これはクッキーに分類されるのでしょうか⁇ビスケット？お米だからおかき？せんべい⁇
アプリでひらく作り方
- 1
米粉、砂糖をビニール袋に入れ、袋を膨らまして混ぜます（ボウルでも出来ます）
-
- 2
牛乳を加え、全体に混ざるようもんでいきます。お好みでマヨネーズやごまを加えてもOK!
- 3
1つにまとまったら、袋を切って長方形が2枚できるようにし、その2枚で生地をはさみ、薄く伸ばします（めん棒が汚れない！）
-
- 4
薄く型抜きした生地をクッキングシートに並べ、予熱したグリルで弱小で焼いていきます
- 5
色が付い出来たらひっくり返して焼きます。このときには既にぷくっとしています。裏側も焼けたら味見してください☆
-
- 6
食感は好みですが、カリッとさせたい人は水分がなくなるまで、アルミを覆うなどしながら焼き続けてください！
- 7
焼きあがったら冷ましましょう♪
-
- 8
かわいく盛り付けましょう☆
-
- 9
人気検索でトップ10に入りました！皆様、ありがとうございます‼︎
コツ・ポイント
生地を薄くする程早く焼けて、パリパリの食感になります♪ 水分を飛ばすために低音で長時間焼いていくのがコツです！ 米粉な種類によって多少分量に差が出ると思うので、調整してくださいね
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