簡単＊オシャレなチョップドサラダ
＊walatte＊ @cook_40107971
ジャーサラダの次はチョップドサラダ！
ちょっと盛り付けを変えるだけで、普段のサラダが大変身！
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレな雰囲気にしたかったので、思いつきでやったらキレイで美味しかったです。
簡単＊オシャレなチョップドサラダ
ジャーサラダの次はチョップドサラダ！
ちょっと盛り付けを変えるだけで、普段のサラダが大変身！
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレな雰囲気にしたかったので、思いつきでやったらキレイで美味しかったです。
作り方
- 1
今回使用したサラダの材料は写真の通りですが、緑、黄、赤の物をバランスよく選択すれば、キレイに仕上がります。
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- 2
きゅうり、アボカド、トマト、ハム、パプリカ、ゆで卵をそれぞれ8㎜程度のダイス切り、又は同じくらいの大きさに切る
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- 3
器に同色系の具材が隣にならないようにストラプになるように盛り付ける
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- 4
3に細切りタイプのとろけるチーズをかける出来上がり！食卓でお好みのドレッシングをかけて、かき混ぜてから召し上がれ！
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コツ・ポイント
お野菜は十分に冷やして水気はしっかり切り、トマトのように水気のあるものを使う場合は、食べる直前に盛り付けた方が美味しく召し上がれます。具材は色合が良く、香りや味のクセが強くなければ、何でも合います。5〜7種類くらいあると見栄えが良いですよ。
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