玉ねぎ・パプリカは薄切りにして、耐熱容器に入れて玉ねぎが浸るくらいの水を入れてラップをかけてから電子レンジで1分半加熱。

玉ねぎが柔らかくなってたら水を捨てて、玉ねぎの水気を切ってから貝割れ大根を加えて混ぜます。

■特製おかか
とろろ昆布は手で細かく裂いて、かつお節ともみ海苔とよく混ぜます。これで出来上がり。

■レモン醤油
◆を全部合わせて出来上がり。

②の野菜をお皿に移して、まずはごま油を一周たら～っと回しかけます。

そして上からレモン醤油、特製おかか、マヨネーズをかけて出来上がり。