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父の娘

父の娘

@cook_40091449
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北海道出身・在住の娘です。
一人暮らし社会人の娘が料理上手の父のレシピを盗んだり思いつきで作ったりします。

2014.8.20~
ユーザー名を『某お父さんとその娘』から『父の娘』に変更しました。短くなりました。

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    真っ白!あったまる~長芋すり流し汁

    長芋 • 豆腐 • なめこ • 水 • 出汁の素 • 塩
    • 4人分
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    鉄分たっぷり!ひじきとトマトのおかず

    ひじき • トマト • アボガド • カシューナッツ • にんにく • オリーブオイル • 麺つゆ • 酒
    • 2人分
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    お肉ホロホロ♪やさしいチキンカレー

    鰹節 • 水 • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • セロリ • 玉ねぎ • オリーブオイル • おろしにんにく • 塩胡椒 • カレールー • 日本酒 •
    • 7人前
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    薬味たっぷり!タコユッケ丼

    タコ • 大葉 • 茗荷 • カイワレ • 温かいご飯 • 白煎りごま • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • にんにく • 生姜
    • 1人分
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    レモン醤油バターで☆にんにくの芽の肉巻き

    にんにくの芽 • 豚肉 • ニンニク • バター • 塩コショウ • ブラックペッパー • 醤油 • レモン汁 • 酒 • みりん
    • 2人分
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    鶏がらスープでトマたま素麺

    素麺 • トマト • 卵 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 水 • 刻んだ葱、生姜、茗荷
    • 1人分
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    寒い夜に♪鶏手羽元と大根の麻油鶏風素麺

    鶏手羽元 • 大根 • 生姜 • 胡麻油 • 水 • 酒 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 八角 • 粉山椒
    • 4人分
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    簡単★ピーマンのおかかゴマ炒め

    ピーマン • ごま油 • 塩胡椒 • めんつゆ • 砂糖 • 鰹節 • 練りゴマ
    • 1人分
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    【洋風】あさりごはん【簡単】

    米 • あさり • オリーブオイル • すりおろしニンニク • 酒 • コンソメ • 黒胡椒 • バター • パセリ
    • 4合分
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    レンジで!玉ねぎのケチャマヨ焼き

    玉ねぎ • ウィンナーソーセージ • プチトマト • オリーブオイル • 塩胡椒 • ケチャップ • マヨネーズ • 溶けるスライスチーズ
    • 1人分
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    父のレシピ★納豆チャーハン

    炊いたご飯 • 納豆 • しらす干し • 長ネギ • 梅干し • 卵 • かつお節 • ごま油 • 生姜 • 麺つゆ • 塩胡椒
    • 3人分
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    ホワイトソース不使用★イモグラタン

    じゃがいも • ほうれん草 • 牛乳 • 生クリーム • サラダ油 • 塩胡椒 • ピザ用チーズ • パセリ
    • 4人分
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    ピリ辛!もやしと豆腐のズンドゥブチゲ風

    もやし • 絹ごし豆腐 • 卵 • ごま油 • 生姜 • にんにく • 鶏がらスープの素 • 塩 • 豆板醤 • 甜麺醤
    • 3人分
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    レタス消費レシピ✿レタスのコンソメ煮

    レタス • お湯 • コンソメ • 塩胡椒
    • 3~4人分
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    レタス消費レシピ✿レタスの胡麻和え

    レタス • 醤油 • すりごま • 砂糖 • 酢 • 生姜 • ごま油
    • 4人分
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    シンプルなベイクドチーズケーキ

    ビスケット • 無塩バター • クリームチーズ • 水切りヨーグルト • 全卵 • グラニュー糖 • バニラエッセンス • レモン汁 • アンズジャムorマーマレード
    • 15センチケーキ型1個分
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    混ぜるだけ★レモンタルト

    薄力粉 • 無塩バター • 卵黄 • グラニュー糖 • 塩 • レモン汁 • 無塩バター • 全卵 • グラニュー糖 • バニラアイスクリーム
    • 18センチタルト型 1枚分
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    お肉ホロホロ★鶏手羽先と大根のスープ

    鶏手羽先 • 大根 • 水 • おろしにんにく • 塩 • 胡椒 • 大根おろし • 刻みネギ • レモン汁 • 黒胡椒
    • 2~3人分
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    油揚げと舞茸の煮浸し

    油揚げ • 舞茸 • にんじん • 水 • 麺つゆ • 酒 • みりん • だしの素
    • 4人分
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    出汁と塩で作るかぼちゃの煮物

    南瓜 • 水 • だしの素 • 塩
    • 4人分
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