ワンタンの皮大好きワンタンスープ〜♪
ケロッママ @cook_40131748
え！ワンタンの中身はたったこれだけ⁈
ワンタンの皮大好き〜なワンタンスープです♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮のつゅるつゅるが好きな我が家
おまけぐらいの具を入れてほとんどワンタンの皮⁈って感じにしたらやっぱりうま〜い！って（笑）
だったら節約にもなるし、包むのも簡単だ〜ってことで我が家のワンタンはこの形になりました(*^^*)
ワンタンの皮大好きワンタンスープ〜♪
え！ワンタンの中身はたったこれだけ⁈
ワンタンの皮大好き〜なワンタンスープです♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮のつゅるつゅるが好きな我が家
おまけぐらいの具を入れてほとんどワンタンの皮⁈って感じにしたらやっぱりうま〜い！って（笑）
だったら節約にもなるし、包むのも簡単だ〜ってことで我が家のワンタンはこの形になりました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ワンタンスープに入れる白菜をザクザク細切りに、椎茸も細切りにします。
- 2
土鍋に＊の調味料を入れ、白菜、椎茸も入れ火を通し煮込んでいきます。
-
- 3
豚挽肉に☆の調味料を入れ軽く手で練ってひとまとめにします。
-
- 4
ワンタンの皮に2で作った具を1㎝ぐらい置いて三角にぎゅっと水をつけて包んでいきます。
-
- 5
こんな少ない具で一袋分包めちゃいました。
具がちょこんと笑える〜(⌒▽⌒) -
- 6
さて包んでいるうちにいい感じに白菜が柔らかく煮えていますよー
別のお鍋に湯を沸かし沸騰したら包んだワンタンを湯がきます -
- 7
ワンタンが浮いてきたら火が通った証拠
煮込んだ白菜スープに投入〜
そのままカセットコンロに移動〜
さあ〜召し上がれ〜♪ -
コツ・ポイント
コツは簡単すぎてありません（笑）
ワンタンの中身が少ないので包むのも簡単ですし。。
スープはお好みのお野菜や好きなお出汁やお味で(#^.^#)
今回は和洋折中な感じにしましたあ(*^o^*)
＊薄味に炊いてるのでポン酢、食べラーをかけたり
つくれぽ
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