小松菜あるもの常備菜

小松菜あるもの常備菜-レシピのメイン写真

小松菜あるもの常備菜

ワイルドお姉ちゃん @kotoka_mama

小松菜と家にある物で一品。
今回はニンジンとちくわで作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当に一品彩りをと思って、冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。

小松菜と家にある物で一品。
今回はニンジンとちくわで作りました。
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小松菜と家にある物で一品。
今回はニンジンとちくわで作りました。
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お弁当に一品彩りをと思って、冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。

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今回はニンジンとちくわで作りました。
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材料

お弁当や常備菜に。小松菜1束分。

小松菜 1束
人参はしっこ1センチぐらい
ちくわ 2本
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆うす色しょう油大さじ1
☆創味つゆ大さじ1
タカノツメ半分お好みで。
ごま油炒める用大さじ1
ごま大さじ1

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作り方

1
小松菜を茹でる。
point 茹でる時に、塩ではなくて砂糖を入れるとみずみずしく茹でられます。
2

茹でた小松菜を食べやすい長さに切って水にさらします。人参も細く同じ長さに切って、ちくわも同じように切っておきます。
3
小松菜の水気をとってニンジンとちくわと一緒に、ごま油とタカノツメを入れて熱しておいたお鍋で炒めます。
4

☆の調味料を鍋に入れて、水気がなくなるまで炒めて、最後にごまを入れて混ぜます。
5
出来上がり❤︎

コツ・ポイント

お弁当や常備菜に。家にある物で代用しても大丈夫です。

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ワイルドお姉ちゃん @kotoka_mama

2016/12/06 23:49に公開

japan

クックパッドを見ながら毎日、夕飯作ってます。

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このレシピのキーワード

小松菜にんじんちくわゴマ

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