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ダブルチーズのサラダ
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ダブルチーズのサラダ-レシピのメイン写真

ダブルチーズのサラダ

ぺんぎんぺんぺん
ぺんぎんぺんぺん @cook_40168272

切れてるチーズのプレーンとチェダーを細長く切りサラダにのせてみました。2種のチーズでばりばり食べましょう
このレシピの生い立ち
家庭菜園のベビーリーフをサラダで食べたくて作りました。

切れてるチーズのプレーンとチェダーを細長く切りサラダにのせてみました。2種のチーズでばりばり食べましょう
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家庭菜園のベビーリーフをサラダで食べたくて作りました。

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ぺんぎんぺんぺん
ぺんぎんぺんぺん @cook_40168272

切れてるチーズのプレーンとチェダーを細長く切りサラダにのせてみました。2種のチーズでばりばり食べましょう
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家庭菜園のベビーリーフをサラダで食べたくて作りました。

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材料

2~3人分
  • グリーンリーフ 30g(数枚)
  • にんじん 50g(4cmくらい)
  • 冷凍コーン 20g
  • ベビーリーフ 4~5g
  • クラフト切れてるチーズプレーンとチェダー 32g(それぞれ2枚ずつ)
  • お好みのドレッシング(我が家ではイタリアン) 適量
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作り方

  1. 1

    グリーンリーフは洗ってちぎり、氷水へ。にんじんは千切りスライサーで切り、冷凍コーンは解凍、ベビーリーフも洗っておきます。

    • ダブルチーズのサラダ作り方1写真
  2. 2

    切れてるチーズのプレーンとチェダーチーズを細長く切ります。

    • ダブルチーズのサラダ作り方2写真
  3. 3

    皿に水気を切ったグリーンリーフを敷いて、上ににんじん、コーンをのせます。

    • ダブルチーズのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ベビーリーフをその上に乗せます。

    • ダブルチーズのサラダ作り方4写真
  5. 5

    チーズを放射線状にのせます。お好みのドレッシングでどうぞ(我が家ではイタリアンドレッシングです)。

    • ダブルチーズのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

盛り付けは下手なので、お好みの盛付でどうぞ。私だけで食べる時には、これにくるみやナッツを足します。

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ぺんぎんぺんぺん
ぺんぎんぺんぺん @cook_40168272
2010/10/09 09:07に公開
あまり得意でなかった料理をもっと上手になりたいです。健康を気にして、野菜料理のレパートリーを増やしたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん チェダー

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