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簡単ヘルシー体にやさしいお味噌汁
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簡単ヘルシー体にやさしいお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー体にやさしいお味噌汁

micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478

かんたんに美味しく作れて体にやさしいヘルシーなお味噌汁。おなかも大満足！
このレシピの生い立ち
煮干しの出汁でおなかも満足する体にやさしいお味噌汁を作成。ダイエットにgood

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材料

  • お味噌 適量
  • 煮干し 1/2
  • さつまいも・こんにゃく・豆腐・水菜 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお水を入れて煮干しをちょっといれて弱火で。その間に野菜の準備

  2. 2

    煮立ったら煮干しを取り出して

    いちょう切りのさつまいもをいれる。
    あくぬきしたちいさなこんにゃくを入れる

  3. 3

    最後にお豆腐。
    煮たてる。

    火を止めて味噌をとく

    水菜を加えて一周したら完成

コツ・ポイント

煮干しのお出し。　煮立ったら取り出すと臭みを防げる。
野菜、気になる場合は湯通ししておく。
ほかの野菜でも代用可能。さつまいもは甘味があるので子どもが喜びます＾＾

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micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478
2012/03/09 08:28に公開
お料理歴・・１7年☆素材を生かしたお料理、台所の整理お料理が好きです。得意なのは和食アレンジ。よろしくおねがいしまーす(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 水菜 さつま芋 こんにゃく 煮干 味噌 豆腐

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