しゃきしゃきれんこんサラダ
しゃきしゃきの食感がおいしいサラダ
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
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しゃきしゃきの食感がおいしいサラダ
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武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
レンコンと人参は茹でて、冷ましておく。
胡瓜は塩もみしておく。
ドレッシングの調味料を混ぜ合わせておく。
材料をドレッシングで和える。
れんこんの食感を残すために、
浅めに茹でるとおいしくいただけます。
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