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簡単★りんごのポテトサラダ
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簡単★りんごのポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単★りんごのポテトサラダ

クックFNLNZY☆
クックFNLNZY☆ @cook_40174621

マヨネーズ・オイル使わない。
レンジでOK。
洗い物は極少。
ポテサラ苦手な息子がペロっとたいらげました。
このレシピの生い立ち
幼稚園で掘ってきたじゃがいもを食べたい息子。
マヨネーズはすきじゃない、芋系のぽそぽそ感は苦手、りんごは大好きな彼のリクエストに応えて。(ミカンも入れてくれと言われたけど面倒だった。ごめん、息子。)

マヨネーズ・オイル使わない。
レンジでOK。
洗い物は極少。
ポテサラ苦手な息子がペロっとたいらげました。
このレシピの生い立ち
幼稚園で掘ってきたじゃがいもを食べたい息子。
マヨネーズはすきじゃない、芋系のぽそぽそ感は苦手、りんごは大好きな彼のリクエストに応えて。(ミカンも入れてくれと言われたけど面倒だった。ごめん、息子。)

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簡単★りんごのポテトサラダ

クックFNLNZY☆
クックFNLNZY☆ @cook_40174621

マヨネーズ・オイル使わない。
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洗い物は極少。
ポテサラ苦手な息子がペロっとたいらげました。
このレシピの生い立ち
幼稚園で掘ってきたじゃがいもを食べたい息子。
マヨネーズはすきじゃない、芋系のぽそぽそ感は苦手、りんごは大好きな彼のリクエストに応えて。(ミカンも入れてくれと言われたけど面倒だった。ごめん、息子。)

マヨネーズ・オイル使わない。
レンジでOK。
洗い物は極少。
ポテサラ苦手な息子がペロっとたいらげました。
このレシピの生い立ち
幼稚園で掘ってきたじゃがいもを食べたい息子。
マヨネーズはすきじゃない、芋系のぽそぽそ感は苦手、りんごは大好きな彼のリクエストに応えて。(ミカンも入れてくれと言われたけど面倒だった。ごめん、息子。)

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも(小〜普通サイズ) 2個(〜200g位?)
  • りんご(小) 半分(80g位?)
  • ★りんごジュース 大さじ1
  • ★白だし 大さじ1/2
  • ★酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、8mm〜1cmくらいの短冊切りに。

  2. 2

    耐熱のジップロック等に入れ、空気を抜いて閉め、600wで3分。(指で潰れるくらいが目安。)

  3. 3

    流水で冷やしながら指で潰す。

  4. 4

    じゃがいもを潰したところに★の調味料を入れてモミモミ。

  5. 5

    りんごの皮を剥いて好みの大きさに切る。
    4に投入して全体に行き渡るようモミモミしたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味液多いかな?位で大丈夫。何故かちょうど良くなる。
塩胡椒使いませんがお好みでどうぞ。

息子も一緒に作れました。潰すのとか。

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クックFNLNZY☆
クックFNLNZY☆ @cook_40174621
2018/07/01 13:44に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ りんご じゃがいも

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