まず調味料はあらかじめ合わせておきます。
春雨も固めにもどして、キッチンバサミでザクザクっと切っておきます。

フライパンに油をしき、豚肉を炒めたら白菜の硬い所、にんじん、ピーマン、白菜の葉の部分と炒めていきます。

まだ硬さが残ってる所に調味料を合わせ、材料が色ずいたら火を止めます。