おもてなしピンチョス
Sasamado @cook_40166529
簡単なのに華やか。お酒を飲む人も飲まない人も楽しめるパーティーにピッタリの一品。
このレシピの生い立ち
パーティーで喜ばれる一品を簡単に作りたくて
おもてなしピンチョス
簡単なのに華やか。お酒を飲む人も飲まない人も楽しめるパーティーにピッタリの一品。
このレシピの生い立ち
パーティーで喜ばれる一品を簡単に作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りにし軽く塩をふる。ミニトマトは1/2にカットする。サーモン(小海老)やオリーブをお好みの大きさにする。
- 2
ガーリックチーズをスモークサーモンで巻く。
(写真はboursin garlic & fine herbsを使用 ) -
- 3
オリーブの実(または小海老)→ミニトマト→2のきゅうり→サーモン＆チーズ→クラッカーorラスクの順に爪楊枝に刺していく。
- 4
プレートに綺麗に並べて盛り付けたらできあがり。
コツ・ポイント
塩を振ったきゅうりはキッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取ってください。オリーブを1/2にカットして使う場合は余った実をサラダなどに、オリーブが苦手な方は小海老を乗せるなど、お好みの大きさや具材で楽しめます。
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