麻婆茄子アレンジ!!麻婆茄子鶏団子☆
ララッピ @cook_40079806
鶏団子にタレがからんで美味しい♪ご飯がすすみます!!
このレシピの生い立ち
麻婆茄子を作ろうとしたら豚ミンチが無かった!!そんな時に冷凍庫に鶏団子発見!!入れてみたらあら、美味しい♪
豚ミンチよりガッツリなのでメインのおかずになりますよ(^-^)
麻婆茄子アレンジ!!麻婆茄子鶏団子☆
鶏団子にタレがからんで美味しい♪ご飯がすすみます!!
このレシピの生い立ち
麻婆茄子を作ろうとしたら豚ミンチが無かった!!そんな時に冷凍庫に鶏団子発見!!入れてみたらあら、美味しい♪
豚ミンチよりガッツリなのでメインのおかずになりますよ(^-^)
作り方
- 1
冷凍鶏団子はレンジで解凍して
半分に切る。 - 2
麻婆茄子を作る時に豚ミンチを入れずに鶏団子を入れて作るだけ！
コツ・ポイント
今回はほんとに何もなく、茄子と鶏団子だけで作りました。
ちょっと濃かったので、ピーマンやにんじん、お豆腐…
冷蔵庫にあるものを何でも入れちゃいましょうww
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