カボチャのスープ

その訳 @cook_40174712
かんたんカボチャのスープ
このレシピの生い立ち
料理は素材から作るのが好きで、かんたんと言えば煮物ですが、煮物に味付けをしないでミキサーに入れればスープになると思いやってみました。
カボチャのスープ
かんたんカボチャのスープ
このレシピの生い立ち
料理は素材から作るのが好きで、かんたんと言えば煮物ですが、煮物に味付けをしないでミキサーに入れればスープになると思いやってみました。
作り方
- 1
カボチャの種をとり、皮を剥いて適当な大きさに切ります。
- 2
簡単に刺さるくらいまで約10分煮ます。
- 3
ミキサーに茹で上がったカボチャと牛乳を入れて混ぜます。
- 4
鍋にもどし、塩コショウでお好みの味付けをして温めれば完成です。
コツ・ポイント
特に難しくないですが、味付けは薄めにしてちょうどいい感じになります。
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