今回はモンタボーの限定レモン牛乳パンで製作。
↑写真はブルーベリーの時のです。

スライスしたパンをクッキングシートをしいた鉄板に敷き詰めます。
130℃のオーブンで先ずは10分焼きます。

僅かですが縮み端が薄く色付きます。
軽く触り水分の飛び具合を見ます。
可能なら裏返し再加熱を、5分～様子見ながら10分位

荒熱を取りますと固さが増しますから、焼き過ぎて焦がさないように。

綺麗に色白に焼けたら雑味少なくて美味です。

冷めたら密閉容器に入れて湿気らないように保管してください。