簡単和風グラタン

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簡単和風グラタン

saorinnnnt @cook_40171834

もずくとちりめんの相性がばっちりで少し和風なグラタンです。今回はアスパラを入れましたが、ほうれん草や玉ねぎでも美味しい！
このレシピの生い立ち
普通のグラタンに飽きてしまったので…。

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材料

マカロニ 200g
じゃがいも(小) ２個
アスパラ２本
もずく 60g
ちりめんお好みで
チーズお好みで
グラタンのもと(市販) 1袋
水 500㎖
牛乳 200㎖

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作り方

1

サラダ油をひき、熱した鍋でじゃがいものアスパラを軽く炒めます。
2

ある程度炒まったら、グラタンのもと、水、牛乳の順に入れて熱します。
3

よくかき混ぜ、沸騰してきたら弱火にしてマカロニを入れます。３分くらいがちょうどいいです。
4
３分ほどたったら、具材を耐熱皿によそります。その際にもずくをよく混ぜます。
5

700度ほとで10分焼いたら１度取り出し、チーズとちりめんをお好みでかけてもう一度オーブンへ。
6

お好みの焦げ具合がついたら完成です！☆

コツ・ポイント

ちりめんをこれでもかってくらい、いっぱい入れるとおいしいです！

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saorinnnnt

saorinnnnt @cook_40171834

2015/07/08 14:31に公開

このレシピのキーワード

グラタンじゃこもずくアスパラじゃがいもマカロニ牛乳チーズ

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