
キャベツの千切りバリエーション

art_usk @cook_40174171
居酒屋でラーニングしてきたメニューになります。(・ω・)※今度作ったら写真のせます
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューをそのままラーニングしたメニューですが、千切りを違った味で楽しみたい方におすすめ。
キャベツの千切りバリエーション
居酒屋でラーニングしてきたメニューになります。(・ω・)※今度作ったら写真のせます
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューをそのままラーニングしたメニューですが、千切りを違った味で楽しみたい方におすすめ。
作り方
- 1
キャベツの千切りを作り、水にさらし、ザルにあげ、皿に盛ります。なお、パックされてるのは、そのまま盛り付け(^-^)
- 2
盛られたキャベツに、塩昆布を散らして、ごま油を適当にかけて出来上がり(^-^)
- 3
なお、ざく切りのキャベツで作り残った場合、ちょと塩を足して揉めば、浅漬けにもなります(゚ω゚)
コツ・ポイント
コツは特になし!キャベツは、ざく切りでもOKです。(^-^)
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