冷蔵庫からバターを取りだし、ラップに包んで手で柔らかくなるまで揉みます。

バターが柔らかくなったらボウルに移して卵黄を加え混ぜます。

クッキーミックスを加え、ざっくりと切るように混ぜ、ひとつにまとめます。

生地を冷蔵庫に入れて20分程寝かせます。

生地を伸ばし、型を抜きます。

ｵｰﾌﾞﾝで焼き色がつくまで20分程焼いて完成です！