ボウルの中にりんごをすりおろした後、レモン汁、塩を先に入れて６００ｗ２分レンチンします。

レンチン後、残りの調味料を入れて混ぜた後、更に６００ｗ２分レンチンします。

塩加減を調整して完成。

このソースを基本のソースとしてアレンジしてみてください。お肉に漬けこんだり、オリーブオイルでドレッシングにしてみては☆