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ピーマン.鶏肉.豆腐のピリ辛めんつゆ炒め
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ピーマン.鶏肉.豆腐のピリ辛めんつゆ炒め-レシピのメイン写真

ピーマン.鶏肉.豆腐のピリ辛めんつゆ炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 豆腐でかさ増しヘルシーレシピです✨
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簡単*節約*ボリューム満点⤴ 豆腐でかさ増しヘルシーレシピです✨
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ピーマン.鶏肉.豆腐のピリ辛めんつゆ炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 豆腐でかさ増しヘルシーレシピです✨
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材料

2人分~
  • 鶏胸肉 250g〜
  • 片栗粉 適量
  • 木綿豆腐 1丁
  • ピーマン 5個
  • ほんだし 大さじ1〜
  • めんつゆ 50cc〜
  • 鷹の爪 1本
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を剥ぎ水洗いして一口大にカットし 片栗粉をまぶし 油をひいたフライパンで弱火~中火で焼いていく。

  2. 2

    肉に火が通ったら豆腐を手で割り一緒に炒める。ほんだしとめんつゆで味付けしたらピーマンを加えサッと炒める。

  3. 3

    種を取った鷹の爪を加えたら皿に盛り付け鰹節を散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

めんつゆは3倍濃縮タイプを使用しました✋ 味を見て薄かったら調味料を足して下さい☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2016/12/07 23:32に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ピーマン かつお節 もめん豆腐 トウガラシ 鶏胸肉

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