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小松菜のかす汁
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小松菜のかす汁-レシピのメイン写真

小松菜のかす汁

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材料

  • 小松菜 1
  • 凍らした揚げ 1
  • あご出汁 あ
  • 酒粕 あ
  • 味噌 あ
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作り方

  1. 1

    小松菜をお湯で茎が柔らかくなるまで煮る
    3分程度
    水道水で冷やして水を切る

  2. 2

    水500ml沸騰させてあごだし入れる
    小松菜と短冊に切った揚げをいれる。
    酒粕適当、味噌少なめにいれて完成

コツ・ポイント

味噌は少なめ

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クック75Y32H☆
クック75Y32H☆ @cook_40174817
2015/07/13 08:49に公開

このレシピのキーワード

粕汁 小松菜 味噌

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