キャベツ焼くだけ♬簡単美味いクセになる味
ちりとてちん♪ @cook_40157032
キャベツを沢山頂いたので、大量消費したくて作りました(*^ω^*)イタリアンレストランで頂いた味を再現できました♬
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで頂いて美味しかったので、思い出しながら作ってみました。
キャベツ焼くだけ♬簡単美味いクセになる味
キャベツを沢山頂いたので、大量消費したくて作りました(*^ω^*)イタリアンレストランで頂いた味を再現できました♬
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで頂いて美味しかったので、思い出しながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ1玉を1/4に串切りしたものを1/2に串切りします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツの切断面を焼きますー。
- 3
片面に焼き目がついたら、裏面も焼きますー。
串切りの形が崩れないよう、トングを使います♬ - 4
両面焦げ目がついたら、お皿に盛って市販のドレッシングをかけるだけでーす。
- 5
最後にお好みでパセリをふって、出来上がり(^ ^)
コツ・ポイント
★フタはしないで焼きます。
★キャベツに水分がのこってて大丈夫です。
★焼き目がつくまで、中火でじっくりと待ちましょう。
★市販のドレッシングはクリーミーなドレッシングがベスト^ ^今回は塩ドレッシングに生クリームを加えたものを使いました♬
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