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新玉葱のサラダ
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新玉葱のサラダ-レシピのメイン写真

新玉葱のサラダ

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

春先に出まわる新玉葱♪辛みが少ないので、そのままサラダで頂けます。
このレシピの生い立ち
新玉葱の簡単サラダ♪母から教わりました~。

春先に出まわる新玉葱♪辛みが少ないので、そのままサラダで頂けます。
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新玉葱の簡単サラダ♪母から教わりました~。

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春先に出まわる新玉葱♪辛みが少ないので、そのままサラダで頂けます。
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新玉葱の簡単サラダ♪母から教わりました~。

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材料

4人分
  • 新玉葱 1/2個
  • かつお節 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 適量
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    新玉葱の皮を剥いて、スライサーでスライスする。

    トマトも薄く切る。

  2. 2

    スライスした玉葱をさっと水にさらす

  3. 3

    スライスした新玉葱の水分をよく取り、トマトと一緒に皿に盛る

  4. 4

    新玉葱の上にマヨネーズをかけ、かつお節をふりかける。

  5. 5

    最後に醤油をふりかけて出来上がり♪

    食べる時にはよく混ぜて食べて下さい^^

コツ・ポイント

後からかけるマヨネーズ醤油が薄くならないよう新玉葱の水分はしっかりペーパ−タオルでとって下さい。
(今回は桜海老がたまたまあったので、トッピングしました。)

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lliachloe
lliachloe @cook_40050689
2012/03/12 13:38に公開
椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 新たまねぎ かつお節

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