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新定番!白だしで簡単おいしい生姜焼き☆
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新定番!白だしで簡単おいしい生姜焼き☆-レシピのメイン写真

新定番!白だしで簡単おいしい生姜焼き☆

かのんmama
かのんmama @cook_40174839

白だしと生姜を効かせておいしく!
旦那は普通の生姜焼きよりも
こっちの方が好きと絶賛しております(^^)

このレシピの生い立ち
母が教えてくれた、おばあちゃんの代から伝わる
家では定番の生姜焼き!

写真は倍量でつくってます。

白だしと生姜を効かせておいしく!
旦那は普通の生姜焼きよりも
こっちの方が好きと絶賛しております(^^)

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家では定番の生姜焼き!

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かのんmama
かのんmama @cook_40174839

白だしと生姜を効かせておいしく!
旦那は普通の生姜焼きよりも
こっちの方が好きと絶賛しております(^^)

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家では定番の生姜焼き!

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白だしと生姜を効かせておいしく!
旦那は普通の生姜焼きよりも
こっちの方が好きと絶賛しております(^^)

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材料

三人分
  • 豚肉(細切れがおすすめ) 250g
  • 生姜 半かけ
  • ★白だし 大さじ2
  • ★酒 大さじ1.5
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    生姜を千切りにする

    • 新定番!白だしで簡単おいしい生姜焼き☆作り方1写真
  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る

    • 新定番!白だしで簡単おいしい生姜焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルに豚肉、千切りにした生姜、
    ★の調味料を加え、よく混ぜる

    • 新定番!白だしで簡単おいしい生姜焼き☆作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で30分ほど置いておく

    時間があるときは長めに置いて何回か混ぜる

  5. 5

    フライパンに油を適量ひき、
    火が通るまで炒めて完成!

コツ・ポイント

特にありません!
でも調味料を混ぜてよく味を馴染ませると
とってもおいしいです(^^)

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かのんmama
かのんmama @cook_40174839
2015/07/15 03:03に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 しょうが

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